全国出版图书每年呈现出递增的趋势，预计2014年轻松超过450000种。
“拼”种类、“抢”数量、“占”市场。各类出版社施展浑身解数出“快”书、“快”出书，图书市场眼花缭乱，良莠不齐。然而，在周围一片“快马加鞭”声中，湖南美术出版社却选择把脚步“放慢”下来。
10年磨“一书”
历时10年，《百年中国艺术史(1900-2000)》丛书于2014年5月由湖南美术出版社和岳麓书社联合出版，由《百年中国美术史》、《百年中国音乐史》、《百年中国舞蹈史》、《百年中国戏剧史》和《百年中国电影史》五卷本组成，作者分别由6位不同艺术史研究领域的专家独立承担。全书约250万字，收录图片2000余张，整套书装帧精美。
湖南美术出版社社长李小山坦言，该丛书出版的难度很大。首先是书中内容的时间跨度长，100年历史。百年间美术、音乐、舞蹈、戏剧、电影等艺术门类涉及的问题比较复杂。此外，大量的文字和图片，使得这套丛书支付的稿费和审校费很高。而编撰期间遭遇的最大困难，是该丛书的主编、美术史分卷的作者邹跃进老师的骤然离世。
邹跃进生前担任中央美术学院美术史系教授、美术理论教研室主任，与湖南美术出版社有过多次合作。2002年，邹跃进与李小山策划出版了《新中国美术史》。2004年，邹跃进与李小山合作策划《百年中国美术史》并担任该书主编直至离世，未完成的部分交由其学生邹建林来负责。
就学术意义而言，《百年中国艺术史(1900-2000)》的影响是深远的。以往，学术界习惯将20世纪艺术史划分为近代(1840-1918)、现代(1919-1949)和当代(1949-)，这种划分方式最大的不足，是割裂了20世纪在政治、社会、文化和艺术上的连续性。而《百年中国艺术史(1900-2000)》是目前唯一从20世纪整体性出发，描述并阐释中国百年艺术史的著作。
业内专家认为，丛书采用的全新学术分期方式，将对我国艺术史研究产生深远影响。
合力做“大书”
湖南美术出版社一直有集中力量做“好书”、做“大书”的传统,曾相继出版《中国高等美术学院作品全集》、《湖南民间美术全集》、《海外藏中国历代名画》、《齐白石全集》、《吴冠中全集》、《黄永玉全集》等一系列大项目图书。“十二五”期间,该社有《黄永玉全集》、《世界的吐鲁番》、《何绍基全集》、《西方人文艺术经典文库》、《古元全集》、《鲁迅藏外国版画全集》、《中国油画500年》等12个项目被列入国家“十二五”规划重点出版项目，入选数量位居全国美术类出版社前列。
2014年，该社出版了《鲁迅藏外国版画全集》和《中国油画500年》。《鲁迅藏外国版画全集》共有5卷，收录了鲁迅先生直接购买或从国外代购的2000余幅外国版画原拓精品，这些珍贵的外国版画绝大部分是首次向世人展示。《中国油画500年》一书由知名美术史学者、中央美术学院人文学院赵力教授与副院长余丁教授共同编著，由靳尚谊、邵大箴等专家担任学术委员会成员。整套图书逾600万字，图片8000余张，是迄今关于中国油画文字量最大、文献资料最丰富全面的工具性图书。
李小山说:“我们精心打造‘慢产品’，提高精品长销书的经济效益。以《齐白石全集》为例,这套书虽然定价不菲,但它的销售量每年都是稳步上升。从经济效益而言，这些精品长销书带来的效益是持久、长远的。”
用心出“好书”
2015年1月，由该社出版、台湾美学家蒋勋所著的《美的沉思》荣获“2014年度图书(生活类)”大奖。蒋勋的另一本书《吴哥之美》去年7月推出后，短短半年销售已逾6万余册，受读者热捧。
《吴哥之美》最早由台湾出版，时至今日，原版本中的一些图片已经过时，而且也不全。湖南美术出版社引进该书后，为追求文本的精致，安排编辑刘海珍、戴宇等亲赴柬埔寨吴哥，实地拍摄了大量高清唯美的图片，与蒋勋优美的文字达到了完美结合。更为用心的是，新版《吴哥之美》中附送了一张精美的“手绘吴哥导览图”，图中吴哥多个著名景点，以绘画形式呈现，既凸显了美术出版社的优势，又契合现代人的审美需求，得到了各界人士的一致好评，一跃成为当季畅销书。
“一方面,我们努力做一个‘小而美’的公司,收缩产品线,将很多既不能带来社会效益，也不能带来经济效益，又与美术社的品牌没有多少关联的图书砍掉，减少库存压力。另一方面,我们精心打造‘慢产品’，打造精品长销书。为了将‘慢产品’的风险降到最低，在选题论证时我们严格把关，实行少印数、多印次、分年段运作项目的出版策略，同时建立针对高端人群的数据库和直销网络，积极谋求政府采购，争取各项资金资助。回归专业，走品牌化发展道路，我们才能走得更稳,更远。”李小山说。